Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
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8 kg | Malt Pale Ale | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 8 EBC | 100 % | - |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
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21 g | Colombus | Pellets | 12.7 % | Ébullition | 60 minutes | 23.5 | - |
21.25 g | Colombus | Pellets | 12.7 % | Hors flamme | 20 minutes | 6.5 | - |
58 g | Colombus | Pellets | 12.7 % | Houblonnage à cru | 60 jours | 0 | - |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
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1 paquets | US-05 Safale American | Fermentis | Sèche | - |