Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
---|---|---|---|---|---|---|---|
4.6 kg | Malt Pale Ale | Grains | - | 8 EBC | 94.8 % | - | |
250 g | Caramunich I | Grains | - | 90 EBC | 5.2 % | - |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
---|---|---|---|---|---|---|---|
20 g | Chinook | Pellets | 12.0 % | Ébullition | 60 minutes | 33.1 | - |
12 g | Ahtanum | Pellets | 6.0 % | Ébullition | 60 minutes | 9.9 | - |
20 g | Chinook | Pellets | 12.0 % | Ébullition | 30 minutes | 24.4 | - |
12 g | Ahtanum | Pellets | 6.0 % | Ébullition | 30 minutes | 7.3 | - |
27 g | Chinook | Pellets | 12.0 % | Ébullition | 5 minutes | 8.2 | - |
12 g | Ahtanum | Pellets | 6.0 % | Ébullition | 5 minutes | 1.8 | - |
12 g | Nelson Sauvin | Pellets | 12.0 % | Ébullition | 5 minutes | 3.6 | - |
12 g | Simcoe | Pellets | 13.0 % | Ébullition | 5 minutes | 3.9 | - |
47 g | Chinook | Pellets | 12.0 % | Houblonnage à cru | 4 jours | 0 | - |
37 g | Ahtanum | Pellets | 6.0 % | Houblonnage à cru | 4 jours | 0 | - |
37 g | Cascade | Pellets | 5.5 % | Houblonnage à cru | 4 jours | 0 | - |
37 g | Simcoe | Pellets | 13.0 % | Houblonnage à cru | 4 jours | 0 | - |
20 g | Nelson Sauvin | Pellets | 12.0 % | Houblonnage à cru | 4 jours | 0 | - |
10 g | Amarillo | Pellets | 9.2 % | Houblonnage à cru | 4 jours | 0 | - |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
---|---|---|---|---|
124 ml | 1056 American Ale | Wyeast Labs | Liquide | - |