| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 kg | Malt Munich Light | à vos malts | Grains | Empâtage | 14 EBC | 64.5 % | - |
| 1.2 kg | Malt Pilsen Bio | A vos Malts | Grains | Empâtage | 5 EBC | 19.4 % | 4.2 € |
| 1 kg | Malt de blé | à vos malts | Grains | Empâtage | 6 EBC | 16.1 % | - |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 40 g | Challenger | Pellets | 5.2 % | Ébullition | 60 minutes | 24.9 | 1.24 € |
| 60 g | Challenger | Pellets | 5.2 % | Houblonnage à cru | 60 jours | 0 | 1.86 € |
| Quantité | Nom | Addition | Temps | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 3 unités | bergamote | Ébullition | 15 minutes | - |
| 40 g | Hibiscus | Ébullition | 15 minutes | - |
| 25 g | Graine de coriandre | Ébullition | 10 minutes | - |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 1 paquets | S-23 SafLager West European Lager | DCL/Fermentis | Sèche | 2.92 € |