| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 kg | Malt Pilsner | Weyermann | Grains | - | 3 EBC | 87.7 % | - |
| 400 g | Malt Carapils | Weyermann | Grains | - | 4 EBC | 7 % | - |
| 300 g | Flocons de Maïs | Grains | - | 2 EBC | 5.3 % | - |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 g | Pacific Gem | Pellets | 14.6 % | Ébullition | 60 minutes | 9.5 | - |
| 20 g | Motueka | Pellets | 7.7 % | Ébullition | 30 minutes | 14.5 | - |
| 15 g | Pacific Gem | Pellets | 14.6 % | Ébullition | 30 minutes | 20.6 | - |
| 30 g | Motueka | Pellets | 7.7 % | Hors flamme | 15 minutes | 6.5 | - |
| 40 g | Pacific gem | Pellets | 14.6 % | Hors flamme | 15 minutes | 16.3 | - |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 11 g | M84 Bohemian Lager Yeast | Mangrove Jack's | Sèche | - |