| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9.45 kg | Malt Finest Maris Otter | warminster bio | Grains | Empâtage | 6 EBC | 60.6 % | 13.23 € |
| 4 kg | Malt biscuit MD | dingemens | Grains | Empâtage | 50 EBC | 25.6 % | 9.6 € |
| 2.15 kg | Pale ale | malterie du chateau | Grains | Empâtage | 8 EBC | 13.8 % | 2.95 € |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 40 g | summit | Pellets | 15.9 % | Ébullition | 60 minutes | 27.9 | 1.44 € |
| 30 g | Ekuanot | Pellets | 16.0 % | Ébullition | 30 minutes | 15.5 | 1.98 € |
| 51 g | Citra | Pellets | 11.0 % | Ébullition | 10 minutes | 8.3 | 4.49 € |
| 100 g | Ekuanot | Pellets | 16.0 % | Ébullition | 0 minutes | 0 | 6.6 € |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 34.5 g | US-05 Safale American | Fermentis | Sèche | - |