| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5.1 kg | Malt Pilsner | Weyermann | Grains | - | 3 EBC | 91.9 % | - |
| 340 g | Malt Caramunich II | Weyermann | Grains | - | 120 EBC | 6.1 % | - |
| 110 g | Malt Aroma 150 MD | Dingemans | Grains | - | 150 EBC | 2 % | - |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 37 g | East Kent Goldings (EKG) | Cônes | 5.0 % | Ébullition | 60 minutes | 23.1 | - |
| 0 g | East Kent Goldings (EKG) | Pellets | 5.0 % | Ébullition | 15 minutes | 0 | - |
| 40 g | East Kent Goldings (EKG) | Pellets | 5.0 % | Hors flamme | 10 minutes | 4.3 | - |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 11 g | US-05 Safale American | DCL/Fermentis | Sèche | - |