Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
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7.25 kg | 2-row | OIO | Grains | Empâtage | 3 EBC | 94.2 % | 8.77 $CA |
450 g | CARAMEL MALT (CRYSTAL) 120L | Briess | Grains | Empâtage | 318 EBC | 5.8 % | 0.54 $CA |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
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56 g | Columbus (CTZ) | Pellets | 15.5 % | Ébullition | 60 minutes | 88.6 | - |
56 g | Chinook | Pellets | 13.0 % | Ébullition | 10 minutes | 22.6 | - |
Quantité | Nom | Addition | Temps | Coût total |
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5 g | Irish Moss (Lichen carraghen) | Ébullition | 10 minutes | - |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
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1 paquets | US-05 Safale American | Fermentis | Sèche | - |