Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
---|---|---|---|---|---|---|---|
3 kg | Wheat | Castle Malting | Grains | Empâtage | 5 EBC | 49.2 % | - |
3 kg | Malt Pilsner | Weyermann | Grains | Empâtage | 3 EBC | 49.2 % | 5.04 € |
100 g | Malt Froment Crystal | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 150 EBC | 1.6 % | - |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
---|---|---|---|---|---|---|---|
5 g | Citra | Pellets | 12.0 % | Ébullition | 60 minutes | 6.8 | 0.48 € |
5 g | Citra | Pellets | 12.0 % | Ébullition | 20 minutes | 3.9 | 0.48 € |
5 g | Citra | Pellets | 12.0 % | Ébullition | 10 minutes | 2.3 | 0.48 € |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
---|---|---|---|---|
20 g | Bavarian Wheat M20 | Sèche | - |