| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2.2 kg | Malt de blé | Les Maltiers | Grains | - | 6 EBC | 83 % | - |
| 450 g | Malt Pale Ale | Malterie du Château | Grains | - | 8 EBC | 17 % | - |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7 g | Hallertau | Cônes | 4.5 % | Ébullition | 60 minutes | 6.5 | - |
| 10 g | Hallertau | Cônes | 5.3 % | Ébullition | 15 minutes | 5.1 | - |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 11 g | WB-06 Safbrew Wheat | DCL/Fermentis | Sèche | - |