Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
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4.4 kg | Pale ale | Grains | Empâtage | 5 EBC | 63.8 % | 4.93 € | |
1 kg | Flocons d'Avoine bio | Grains | Empâtage | 1 EBC | 14.5 % | 3.67 € | |
500 g | Caramunich II | Weyermann | Grains | Empâtage | 120 EBC | 7.2 % | 1.6 € |
350 g | Chocolat | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 900 EBC | 5.1 % | 1.58 € |
250 g | Balle de riz | Adjuvant | Empâtage | 0 EBC | 3.6 % | 1.24 € | |
200 g | Biscuit | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 50 EBC | 2.9 % | 0.76 € |
100 g | Carafa I | Weyermann | Grains | Empâtage | 900 EBC | 1.4 % | 0.37 € |
100 g | Orge torréfié (Roasted Barley) | Crisp | Grains | Empâtage | 1150 EBC | 1.4 % | 0.41 € |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
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25 g | Magnum | Pellets | 12.1 % | Ébullition | 60 minutes | 30.3 | 0.98 € |
Quantité | Nom | Addition | Temps | Coût total |
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4 g | Irish Moss (Lichen carraghen) | Ébullition | 10 minutes | 0.16 € |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
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1 paquets | M15 Empire Ale | Mangrove Jack's | Sèche | 3 € |