Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
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5 kg | Malt Munich I | Weyermann | Grains | - | 15 EBC | 100 % | - |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
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45 g | Tradition | Pellets | 5.1 % | Ébullition | 60 minutes | 30.9 | - |
55 g | Tradition | Pellets | 5.1 % | Ébullition | 15 minutes | 17.7 | - |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
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11 g | S-04 SafAle English Ale | DCL/Fermentis | Sèche | - |
Fermentation en dame-jeanne de 30L en verre transparent