| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3.07 kg | Malt Pilsen 2RP | Brouwland | Grains | Empâtage | 3 EBC | 46 % | 3.87 € |
| 1.5 kg | Malt Carared | Weyermann | Grains | Empâtage | 50 EBC | 22.5 % | 2.85 € |
| 1 kg | Malt Vienna Bio | Souflet | Grains | Empâtage | 10 EBC | 15 % | 1.37 € |
| 600 g | Malt Acide Bio | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 9 EBC | 9 % | 1.2 € |
| 500 g | Flocons d'Avoine | Souflet | Grains | Empâtage | 1 EBC | 7.5 % | 0.6 € |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 g | Citra | Pellets | 13.1 % | Pré-ébullition | 60 minutes | 7 | 0.24 € |
| 5 g | Mosaic | Pellets | 11.7 % | Pré-ébullition | 60 minutes | 6.3 | 0.35 € |
| 27 g | Citra | Pellets | 13.1 % | Ébullition | 10 minutes | 11.7 | 1.3 € |
| 26 g | Mosaic | Pellets | 11.7 % | Ébullition | 10 minutes | 10.1 | 1.82 € |
| 35 g | Mosaic | Pellets | 11.7 % | Hors flamme | 10 minutes / 80°C | 2.9 | 2.45 € |
| 35 g | Citra | Pellets | 13.1 % | Hors flamme | 10 minutes / 80°C | 3.3 | 1.68 € |
| 75 g | Citra | Pellets | 13.1 % | Houblonnage à cru | 3 jours | 0 | 3.6 € |
| 75 g | Mosaic | Pellets | 11.7 % | Houblonnage à cru | 3 jours | 0 | 5.25 € |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 11 g | - Voss Kveik | Lallemand (LalBrew) | Sèche | 3.5 € |