| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 kg | Malt Pilsner | Weyermann | Grains | Empâtage | 3 EBC | 83.3 % | 12.15 € |
| 500 g | Malt Carapils | Weyermann | Grains | Empâtage | 4 EBC | 8.3 % | 0.66 € |
| 500 g | Malt Munich I | Weyermann | Grains | Empâtage | 13 EBC | 8.3 % | 0.66 € |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 g | Saaz | Pellets | 4.1 % | Pré-ébullition | 80 minutes | 18.1 | 1.62 € |
| 30 g | Saaz | Pellets | 4.1 % | Ébullition | 30 minutes | 11.3 | 1.62 € |
| 30 g | Saaz | Pellets | 4.1 % | Ébullition | 10 minutes | 5.1 | 1.62 € |
| 15 g | Saaz | Pellets | 4.1 % | Hors flamme | 20 minutes / 80°C | 0.9 | 0.81 € |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 1 paquets | M84 Bohemian Lager Yeast | Mangrove Jack's | Sèche | 3.25 € |