Recette de la Whitepig de Piggy Brewing pimpée avec de l'ananas.
| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1.808 kg | Malt Pilsner | Weyermann | Grains | - | 3 EBC | 50 % | - |
| 1.808 kg | Malt de blé | Les Maltiers | Grains | - | 6 EBC | 50 % | - |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 70 g | Sorachi Ace | Pellets | 13.0 % | Ébullition | 5 minutes | 25.7 | - |
| 100 g | Sorachi Ace | Pellets | 13.0 % | Hors flamme | 0 minutes | 0 | - |
| Quantité | Nom | Addition | Temps | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 4 kg | Ananas | Secondaire | 10 jours | - |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 125 ml | 3522 Belgian Ardennes | Wyeast Labs | Liquide | - |