Fermentation
Primaire : 3 jours à environ 21.0°C
Date de début : ____________________
Notes : _________________________________
Secondaire : 12 jours
à environ 20.0°C
Date de début : ____________________
Notes : _________________________________
Tertiaire : 0 jours
à environ 5.0°C
Date de début : ____________________
Notes : _________________________________
Garde en bouteille : 14 jours
à environ 20.0°C
Date de début : ____________________
Notes : _________________________________
Carbonatation : 3.0 volumes