Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
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6.67 kg | Malt Vienna | Les Maltiers | Grains | Empâtage | 11 EBC | 100 % | - |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
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10 g | Sabro | Pellets | 22.0 % | Ébullition | 60 minutes | 24.3 | - |
10 g | Sabro | Pellets | 22.0 % | Ébullition | 10 minutes | 8 | - |
10 g | Sabro | Pellets | 22.0 % | Hors flamme | 60 minutes | 10.8 | - |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
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33.3 g | - Nottingham Yeast | Lallemand | Sèche | - |