| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4.5 kg | Malt Pilsner 3.EBC | Weyermann | Grains | Empâtage | 3 EBC | 80.4 % | 5.03 € |
| 600 g | MALT CRYSTAL 150 EBC | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 150 EBC | 10.7 % | 1.17 € |
| 500 g | MALT ARÔME 100 EBC | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 100 EBC | 8.9 % | 1.5 € |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15 g | MAGNUM | Pellets | 12.3 % | Ébullition | 60 minutes | 26.1 | 0.57 € |
| 10 g | SOUTHERN CROSS | Pellets | 13.1 % | Ébullition | 15 minutes | 8.3 | 0.64 € |
| 20 g | WILLAMETTE | Pellets | 4.4 % | Hors flamme | 20 minutes | 3.3 | 1.58 € |
| Quantité | Nom | Addition | Temps | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 6 g | Irish Moss (Lichen carraghen) | Ébullition | 10 minutes | 0.3 € |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 1 paquets | S-33 SafBrew Ale | DCL/Fermentis | Sèche | 1.95 € |