Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
---|---|---|---|---|---|---|---|
4 kg | Malt Pilsen 2RP | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 2 EBC | 67.8 % | 9.28 € |
1 kg | Malt Vienna | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 6 EBC | 16.9 % | - |
500 g | Flocons d'Avoine | Grains | Empâtage | 1 EBC | 8.5 % | 1.75 € | |
400 g | Flocons de Froment | Grains | Empâtage | 3 EBC | 6.8 % | 0.96 € |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
---|---|---|---|---|---|---|---|
50 g | Citra | Pellets | 12.0 % | Hors flamme | 30 minutes / 80°C | 11.8 | 5 € |
50 g | Mosaic | Pellets | 12.3 % | Hors flamme | 30 minutes / 80°C | 12.1 | 6 € |
50 g | Simcoe | Pellets | 13.0 % | Hors flamme | 30 minutes / 80°C | 12.7 | 5 € |
50 g | Sabro | Pellets | 13.0 % | Hors flamme | 30 minutes / 80°C | 12.7 | 5 € |
50 g | Citra | Pellets | 12.0 % | Houblonnage à cru | 4 jours | 0 | 5 € |
50 g | Mosaic | Pellets | 12.3 % | Houblonnage à cru | 4 jours | 0 | 6 € |
50 g | Simcoe | Pellets | 13.0 % | Houblonnage à cru | 4 jours | 0 | 5 € |
50 g | Sabro | Pellets | 13.0 % | Houblonnage à cru | 4 jours | 0 | 5 € |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
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1 paquets | S-04 SafBrew Ale | Fermentis | Sèche | 2.9 € |