| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 kg | Malt Wheat MD | Dingemans | Grains | Empâtage | 3 EBC | 35.1 % | 4.7 € |
| 1.8 kg | Malt Pilsner | Weyermann | Grains | Empâtage | 3 EBC | 31.6 % | 2.88 € |
| 1.2 kg | Malt de blé | Les Maltiers | Grains | Empâtage | 3 EBC | 21.1 % | 3.5 € |
| 400 g | Malt Munich | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 25 EBC | 7 % | 1.14 € |
| 250 g | Flocons de Froment | Grains | Empâtage | 3 EBC | 4.4 % | 0.59 € | |
| 50 g | Malt Cara Gold | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 119 EBC | 0.9 % | 0.17 € |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 25 g | Hallertauer Mittelfrueh | Pellets | 4.0 % | Ébullition | 60 minutes | 11.9 | 1.18 € |
| 25 g | Hallertauer Mittelfrueh | Pellets | 4.0 % | Hors flamme | 15 minutes / 80°C | 1.2 | 1.18 € |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 10 g | M20 Bavarian Wheat Yeast | Mangrove Jack's | Sèche | 3 € |