Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
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4 kg | Malt Vienna | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 5 EBC | 82.1 % | 4.48 € |
370 g | Flocons d'Avoine BIO | Grains | Empâtage | 1 EBC | 7.6 % | 1.22 € | |
200 g | Malt Caraaroma | Weyermann | Grains | Empâtage | 400 EBC | 4.1 % | 0.63 € |
200 g | Malt Melano - (20%) | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 80 EBC | 4.1 % | 0.38 € |
100 g | Malt Cara Ruby - (25%) | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 50 EBC | 2.1 % | 0.2 € |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
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15 g | Brewer's Gold | Pellets | 12.2 % | Ébullition | 60 minutes | 21.2 | 1.05 € |
15 g | East Kent Goldings 2020 | Pellets | 6.3 % | Ébullition | 10 minutes | 3.8 | 0.56 € |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
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1 paquets | M42 New World Strong Ale | Mangrove Jack's | Sèche | 2.95 € |