Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
---|---|---|---|---|---|---|---|
5 kg | Malt Pale Ale Bio | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 8 EBC | 100 % | - |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
---|---|---|---|---|---|---|---|
25 g | Columbus (CTZ) | Pellets | 13.5 % | Ébullition | 60 minutes | 46.3 | - |
25 g | Columbus (CTZ) | Pellets | 13.5 % | Ébullition | 20 minutes | 26 | - |
50 g | Columbus (CTZ) | Pellets | 13.5 % | Ébullition | 5 minutes | 16.6 | - |
100 g | Columbus (CTZ) | Pellets | 13.5 % | Houblonnage à cru | 5 jours | 0 | - |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
---|---|---|---|---|
11.5 g | M42 New World Strong Ale | Mangrove Jack's | Sèche | - |