Cette biere est fabriqué pour une fête d'été pour fêté la venur future d'un nouveau né.
Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
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5.5 kg | Malt Pilsen 2RP | Innomalt Sherbrooke | Grains | Empâtage | 3 EBC | 100 % | - |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
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40 g | Saaz | Pellets | 3.8 % | Ébullition | 60 minutes | 17.5 | - |
25 g | Saaz | Pellets | 3.8 % | Ébullition | 10 minutes | 3.6 | - |
25 g | Saaz | Pellets | 3.8 % | Hors flamme | 0 minutes | 0 | - |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
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125 ml | - Diamond Lager | Lallemand | Sèche | - |
Culture d un starter de 4 litre de mou |
4.54 us gallons empatage. 8.77 us gal début ebulition