| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 kg | Maris Otter - Keep Flying | Grains | Empâtage | 6 EBC | 38.5 % | 4.71 € | |
| 1.5 kg | Malt de blé clair - (100%) | Weyermann | Grains | Empâtage | 4 EBC | 19.2 % | 2.09 € |
| 1.5 kg | Volca Seigle 50 (25%) | Malterie des Volcans | Grains | Empâtage | 4 EBC | 19.2 % | 3.56 € |
| 1.2 kg | Volcarapils (30%) | Malterie des Volcans | Grains | Empâtage | 4 EBC | 15.4 % | 2.51 € |
| 600 g | Sucre de canne Brun | Sucre | Ébullition | 30 EBC | 7.7 % | - |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 g | Barbe Rouge | Pellets | 7.4 % | Ébullition | 60 minutes | 19.6 | 1.11 € |
| 10 g | Barbe Rouge | Pellets | 7.4 % | Ébullition | 10 minutes | 2.2 | 0.37 € |
| 20 g | Brewer's Gold | Pellets | 12.2 % | Ébullition | 10 minutes | 7.2 | 1.4 € |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 1 paquets | M41 - Belgian ale yeast | Mangrove Jack's | Sèche | 3.45 € |